Jornadas de investigación en Turismo (1ª. 2008. Sevilla)https://hdl.handle.net/11441/516692024-03-28T23:30:29Z2024-03-28T23:30:29ZLa visibilidad de los establecimientos hoteleros de Sevilla en las guías de viajes y análisis comparativo en Andalucía, a nivel municipal y provincialhttps://hdl.handle.net/11441/535932024-02-14T20:28:20Z2008-01-01T00:00:00ZLa visibilidad de los establecimientos hoteleros de Sevilla en las guías de viajes y análisis comparativo en Andalucía, a nivel municipal y provincial
Vázquez Bermúdez, Isabel; Díaz Fernández, María del Carmen
Al aplicar la metodología DAFO al sector hoteles de Sevilla hemos observado
entre las Debilidades la escasa efectividad en los medios de publicidad utilizados. Por
ello, se ha realizado una investigación sobre la visión externa que se tiene de él.
En este trabajo se analiza la visibilidad de los alojamientos hoteleros de Sevilla
por las guías de viajes, y de restaurantes y hoteles. La primera impresión de los turistas que desean realizar un viaje y desean contratar un alojamiento viene influenciada por las
recomendaciones de las guías. Por ello, se estudia la oferta de alojamientos hoteleros de
Sevilla realizadas en las guías, tanto a nivel municipal como provincial para después
realizar un estudio comparativo del número de citas frente a las demás capitales de
provincia de Andalucía, así como también se realiza la relación entre las provincias
andaluzas. Finalmente, se calculan unos ratios para ver el peso de las citas en función de
diversas variables como son: la población municipal, viajeros por puntos turísticos,
establecimientos de restauración y bares, y número de hoteles y pensiones.
Al observar y estudiar las citas en las guías de viajes, guías de restauración y
hoteles de los establecimientos hoteleros, a primera vista Sevilla es la ciudad andaluza
con mayor número de citas, pero profundizando en el análisis provincial y realizando un
análisis comparativo con las variables enunciadas, a través de los ratios calculados,
Sevilla pierde esa posición dominante.
2008-01-01T00:00:00ZSistemas de información de destinos turísticos integrados (SIDTI)https://hdl.handle.net/11441/535922017-02-03T09:09:51Z2008-01-01T00:00:00ZSistemas de información de destinos turísticos integrados (SIDTI)
Vázquez Bermúdez, Isabel; Díaz Fernández, María del Carmen
Las Organizaciones de Marketing de Destinos (OMD) son organismos, generalmente públicos, encargados de
promocionar los recursos turísticos de su ámbito de influencia geográfica. Para poder llevar una gestión eficiente
de toda la información solicitada y emitir informes que permitan adaptar la gestión y difusión de la información
turística, es necesario que se adapten a la evolución de la sociedad de la información. Uno de los objetivos de
las OMD es crear observatorios turísticos que permitan analizar la situación del destino. Los problemas
principales que encuentran dichos observatorios es obtener una información de calidad debido a que la
información está desestructurada. En la actualidad la tecnología permite la integración eficiente de todas las
bases de datos de información para conseguir como objetivo general construir un sistema e-CRM (Customer
Relationship Management) que permita realizar análisis de la información para poder, dentro de un mercado
global cada vez más competitivo, realizar políticas que permitan potenciar la diferenciación del destino, adaptar
su oferta al perfil de la demanda de los usuarios y aumentar la diferenciación de sus productos turísticos.
En este artículo se presenta brevemente el objetivo central del proyecto SIDTI , que es la creación de un sistema
integrado del destino que permita crear una gran base de datos que recoja toda la información procesada a
través de diferentes sistemas tecnológicos. Se pretende llevar un sistema de información cooperativo bajo
computación ubicua que permita la interconexión de diferentes tipos de dispositivos.
El sistema no es sólo una herramienta o aplicación informática sino una estrategia de gestión para la
rentabilización de la relación con los usuarios apoyada en procesos, sistemas y canales de comunicación que
permita crear un observatorio turístico. Para poder crear dicho observatorio el sistema integrará los siguientes
subsistemas: a) Sistema de información de gestión interna del destino ERP (Enterprise Resource Planning), b)
Oficinas de información turística c) Puntos de información turística, d) Sitio Web del destino, e) Sistemas de
información Geográfica y GPS (Global Positioning System), f) Call Center, g) Tarjetas turísticas de fidelización h)
Centros adheridos y /o proveedores del destino (Hoteles, museos, etc), i) Sistemas de acceso mediante
computación ubicua.
2008-01-01T00:00:00ZAnálisis DAFO del sector turístico hotelero: un análisis desde la dirección hotelera a través del concept mappinghttps://hdl.handle.net/11441/535912024-02-13T09:13:02Z2008-01-01T00:00:00ZAnálisis DAFO del sector turístico hotelero: un análisis desde la dirección hotelera a través del concept mapping
Vázquez Bermúdez, Isabel; Díaz Fernández, María del Carmen
Esta investigación se centra, principalmente, en analizar la relación Entorno Turístico- Sector Hotelero, dos
magnitudes fundamentales dentro del Sector Turístico actual, sirviéndonos para ello del análisis de los esquemas
mentales (mapas conceptuales) que presentan sus dirigentes en relación a los elementos del análisis DAFO.
Pretendemos, por un lado, determinar tanto las debilidades y fortalezas como las amenazas y oportunidades que
ofrece este Entorno Turístico a este Sector Hotelero; y por otro lado, profundizando en estos hallazgos,
establecer una jerarquía de importancia de estos elementos del DAFO turístico hotelero que nos posibilite
concretar líneas de acción estratégicas que puedan ser implantadas no sólo para asegurar la supervivencia de este
Sector Hotelero, sino favorecer su crecimiento en el Entorno Turístico actual. El importante papel económico del
sector en el que se enmarcan ambas magnitudes, el Sector Turístico, junto con la escasez de estudios en cuanto al
mismo y a los agentes que lo integran, creemos que son razones suficientes para justificar nuestro trabajo.
2008-01-01T00:00:00ZYield Management/ Revenue managementhttps://hdl.handle.net/11441/535902024-02-13T09:59:38Z2008-01-01T00:00:00ZYield Management/ Revenue management
Vázquez Bermúdez, Isabel; Díaz Fernández, María del Carmen
El Yield Management (YM) también denominado Revenue Management (RM),
lo podemos definir como el conjunto de estrategias, técnicas, políticas, procedimientos
y, en definitiva, filosofía de trabajo que permite asignar el producto correcto, al precio
correcto y al cliente que solicita el servicio, en el momento en que se realiza la petición,
de forma que se maximice el beneficio obtenido y/o ingreso.
Fue desarrollado por American Airlines como respuesta a la desregulación del
tráfico aéreo en Estados Unidos a finales de los setenta (1970). Posteriormente, dadas
las importantes ventajas económicas conseguidas por las empresas que lo han
implantado (incrementos en la facturación 4-7%, incremento en RevPAR 4-12%) su
aplicación se ha adaptado a numerosos sectores (empresas de alquiler de coches,
hoteles, restauración, etc.).
En el equipo de investigación DOS (Dirección de Operaciones en Servicios y
Turismo) se trabaja en el estudio de la aplicación y/o implantación del YM/RM en el
sector hotelero desde 1998. Los resultados de la investigación realizada incluyen la
realización de una tesis doctoral (Premio Extraordinario de Doctorado 04/05),
numerosos artículos publicados en revistas, participaciones en congresos, capítulos de
libros, etc. Las investigaciones actuales se dedican, en general, a la aplicación de la
técnica en el sector hotelero y, en particular, al estudio del software de YM/RM.
2008-01-01T00:00:00Z