Browsing by Author "Ruiz Morales, Francisco de Asís"
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Adaptación de los indicadores FAO a sistemas caprinos semiextensivos: reflexiones sobre una experiencia en Andalucía
(Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, 2005)En los últimos años se viene observando en Andalucía la desaparición de numerosos sistemas semiextensivos caprinos a favor ...
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Análisis de la viabilidad técnico-económica de explotaciones caprinas de la raza Payoya y propuestas de mejora
(Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, 2007)La raza caprina autóctona Payoya se encuentra situada al sur de la península Ibérica en la Sierra de Cádiz y Serranía de ...
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Análisis técnico-económico de los sistemas caprinos lecheros de raza malagueña
(2013)Se ha realizado un análisis técnico-económico correspondiente al año 2011, de una muestra de explotaciones caprinas de ...
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PhD Thesis
Análisis, diagnóstico y propuestas de mejora de los sistemas caprinos lecheros con pastoreo en Andalucía
(2012-04-20)En las últimas décadas el número de explotaciones caprinas basadas en el pastoreo ha decrecido, debido, entre otras razones, ...
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Caracterización de los sistemas de producción de la raza ovina Lojeña
(Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, 2016)La raza ovina Lojeña es una raza en peligro de extinción, las condiciones medioambientales donde se desarrolla la hacen ...
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Caracterización técnica y productiva de las explotaciones de pequeños rumiantes implicadas en la red de áreas pasto-cortafuegos de Andalucía (RAPCA)
(Sociedad Española de Ciencias Agroforestales, 2011) -
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Caracterización y propuestas de mejora de los sistemas de producción caprina de la costa central de Perú
(Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), 2014)Perú tiene un importante sector caprino con rebaños de aptitud cárnica o mixta. Sin embargo, en los valles de la costa ...
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Comercialización de los quesos tradicionales andaluces
(Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera. Junta de Andalucía, 2012) -
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Composición en ácidos grasos y contenidos de vitaminas A y E de la leche de cabra de la raza Payoya en sistemas de pastoreo arbustivo-mediterráneo
(Sociedad Española para el Estudio de los Pastos, 2013)Apenas hay trabajos sobre el consumo de pastos arbustivo-mediterráneos y su relación con la calidad de los productos ...
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Cría en cautividad del caracol español Otala Lactea
(Editorial Agrícola Española, 2003) -
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Estrategias para la mejora de la sostenibilidad de las explotaciones de caprino lechero
(2011)During the past three years the Spanish dairy goats sector is in a severe crisis caused by rising raw material prices and ...
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Evaluación de la proximidad de sistemas ovinos de la raza Segureña a un modelo de producción agroecológico
(Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, 2016)La sociedad europea demanda cada vez más que la producción de alimentos sea respetuosa con el medio ambiente, cuidando ...
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PhD Thesis
Evaluación y valorización de la multifuncionalidad en sistemas extensivos de rumiantes de aptitud cárnica basados en razas locales amenazadas
(2024-03-12)La finalidad de esta Tesis Doctoral ha sido avanzar, de manera significativa, en el conocimiento de la compleja red de ...
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Exploring Andalusia’s Rich Heritage through Surveys: Pastoral Livestock Farming as a Tourist Attraction Resource
(MDPI, 2024-01-31)This study aimed to analyze the interest, willingness to pay, and profile of tourists participating in specific agrotourism ...
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La función de la ganadería en el mantenimiento y aprovechamiento de los montes mediterráneos
(Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, 2014) -
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Identification of the Multifunctionality of Andalusian Autochthonous Pastoral Livestock Breeds at the Farm Level
(MDPI, 2024-04-01)The multifunctionality of agricultural and livestock systems is a pivotal attribute that should be considered when formulating ...
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Indicadores técnico-económicos para explotaciones caprinas lecheras: forma de cálculo y modo de utilización
(Mena Guerrero, Yolanda, 2007) -
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Proposal of environmental indicators of sustainability for ruminant pastoral production system
(Universidad de Colima, 2009)Este artículo es la continuación de un estudio previo presentado por los autores en el Seminario FAO-CIEHAM (Organización ...
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Proximity to the organic model of dairy goat systems in the Andalusian mountains (Spain)
(2009)Interest is growing in promoting sustainable animal production systems because of their healthy relation to the natural ...