- idUS
- Browsing by Author
Browsing by Author "Mellado Durán, María Encarnación"
Now showing items 1-20 of 21
-
Article
A Highly Sensitive Method for the Detection of Hydrolyzed Gluten in Beer Samples Using LFIA
Segura Montero, Verónica; Siglez, Miguel Ángel; Ruiz Carnicer, Ángela; Martín Cabrejas, Izaskun; van der Hofstadt, María; Mellado Durán, María Encarnación; Comino Montilla, Isabel María; Sousa Martín, Carolina (Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI), 2023)Most gluten analysis methods have been developed to detect intact gluten, but they have shown limitations in certain foods ...
-
Article
A new microbial gluten-degrading prolyl endopeptidase: Potential application in celiac disease to reduce gluten immunogenic peptides
Moreno Amador, María de Lourdes; Arévalo Rodríguez, Miguel; Mellado Durán, María Encarnación; Martínez Reyes, Juan Carlos; Sousa Martín, Carolina (PLOS, 2019)Gluten is a complex of proteins present in barley, wheat, rye and several varieties of oats that triggers celiac disease ...
-
Article
A Novel Halophilic Lipase, LipBL, Showing High Efficiency in the Production of Eicosapentaenoic Acid (EPA)
Pérez Gómez, Dolores; Martín Rengel, Sara; Fernández-Lorente, Gloria; Filice, Marco; Guisán, José Manuel; Ventosa Ucero, Antonio; García Gutiérrez, María Teresa; Mellado Durán, María Encarnación (Public Library of Science, 2011)Background: Among extremophiles, halophiles are defined as microorganisms adapted to live and thrive in diverse extreme ...
-
Article
A Straightforward Access to New Families of Lipophilic Polyphenols by Using Lipolytic Bacteria
Sánchez Barrionuevo, Leyre; González Benjumea, Alejandro; Escobar Niño, Almudena; García Gutiérrez, María Teresa; López López, Óscar; Maya Castilla, Inés; Fernández-Bolaños Guzmán, José María; Cánovas López, David; Mellado Durán, María Encarnación (Public Library of Science, 2016)The chemical synthesis of new lipophilic polyphenols with improved properties presents technical difficulties. Here we ...
-
PhD Thesis
Actividades enzimáticas de terribacillus SP. AE2B 122 con aplicaciones medioambientales
Escobar Niño, Almudena (2016-09-23)La búsqueda de nuevas fuentes de energías alternativas, sostenibles y renovables se ha convertido en un área de investigación ...
-
Article
An arsRB resistance operon confers tolerance to arsenite in the environmental isolate Terribacillus sp. AE2B 122
Escobar Niño, Almudena; Sánchez Barrionuevo, Leyre; Torres Torres, José Miguel; Clemente, Rafael; Gutiérrez Pozo, Gabriel; Mellado Durán, María Encarnación; Cánovas López, David (Oxford University Press, 2021)Terribacillus sp. AE2B 122 is an environmental strain isolated from olive-oil agroindustry wastes. This strain displays ...
-
Article
Analysis and characterization of cultivable extremophilic hydrolytic bacterial community in heavy-metal-contaminated soils from the Atacama Desert and their biotechnological potentials
Moreno Amador, María de Lourdes; Piubeli, Francine; Bonfá, Maricy Raquel Lindenbah; García Gutiérrez, María Teresa; Durrant, Lúcia Regina; Mellado Durán, María Encarnación (Wiley-Blackwell, 2012)Aims: To isolate and characterize the cultivable community of hydrolase producers (amylase, protease, lipase, DNase, ...
-
PhD Thesis
Caracterización bioquímica y molecular de la haloproteasa CP1 producida por "Pseudoalteromonas ruthenica"
Sánchez-Porro Álvarez, Cristina (2005) -
Patent
Cepa microbiana Terribacillus SP-AE2B 122 con capacidad para llevar a cabo reacciones de transesterificación y usos de la misma
Escobar Niño, Almudena; Luna Martínez, Diego; Mellado Durán, María Encarnación; Cánovas López, David (Oficina Española de Patentes y Marcas , 2014-10-21)Cepa Microbiana Terribacillus SP. AE2B 122 con capacidad para llevar a cabo reacciones de transesterificación y usos de ...
-
Article
Characterization of the Basic Replicon of pCM1, a Narrow- Host-Range Plasmid from the Moderate Halophile Chromohalobacter marismortui
Mellado Durán, María Encarnación; Asturias, J. A.; Nieto Gutiérrez, Joaquín José; Timmis, K. N.; Ventosa Ucero, Antonio (1995)The moderately halophilic bacterium Chromohalobacter marismortui contains a 17.5-kb narrow-host-range plasmid, pCM1, which ...
-
Article
Cloning, characterization and analysis of cat and ben genes from the phenol degrading halophilic bacterium Halomonas organivorans.
Sánchez-Porro Álvarez, Cristina; Moreno Amador, María de Lourdes; Piubeli, Francine; Frias, Luciana; García Gutiérrez, María Teresa; Mellado Durán, María Encarnación (Public Library of Science, 2011)Background: Extensive use of phenolic compounds in industry has resulted in the generation of saline wastewaters that produce ...
-
Final Degree Project
Enfermedades de origen bacteriano transmitidas por vectores
Silva López, Laura (2016)Las enfermedades bacterianas transmitidas por vectores son un problema creciente en nuestra sociedad. En los últimos años ...
-
Article
Experiencia en la docencia virtual de la asignatura seguridad química y biológica en los laboratorios
Cameán Fernández, Ana María; Prieto Ortega, Ana Isabel; Mellado Durán, María Encarnación; Puerto Rodríguez, María; Jos Gallego, Ángeles Mencía; Moreno Navarro, Isabel María; Pichardo Sánchez, Silvia (2008)With the purpose of promoting the participation of the pupils, implying them in their own learning, introducing them in ...
-
Article
Halophilic Bacteria as a source of novel hydrolytic enzymes
Moreno Amador, María de Lourdes; Pérez Gómez, Dolores; García Gutiérrez, María Teresa; Mellado Durán, María Encarnación (MDPI, 2013)Hydrolases constitute a class of enzymes widely distributed in nature from bacteria to higher eukaryotes. The halotolerance ...
-
Article
Identification of an acetyl esterase in the supernatant of the environmental strain Bacillus sp. HR21-6
Sánchez Barrionuevo, Leyre; Mateos, Jesús; Fernández Puente, Patricia; Begines Aguilar, Paloma; Fernández-Bolaños Guzmán, José María; Gutiérrez Pozo, Gabriel; Cánovas López, David; Mellado Durán, María Encarnación (Elsevier, 2022)Bacillus sp. HR21-6 is capable of the chemo- and regioselective synthesis of lipophilic partially acetylated phenolic ...
-
Final Degree Project
Implicaciones del microbioma del líquido amniótico en el desarrollo de enfermedades
Águila Gómez, María del (2020-06)En los últimos años, los avances en el conocimiento del microbioma humano han supuesto una revolucionaria respuesta a ...
-
PhD Thesis
Selección de una esterasa bacteriana con propiedades regioselectivas para la obtención de compuestos bioactivos
Sánchez Barrionuevo, Leyre (2019-09-27) -
Article
Selection and characterization of biofuel-producing environmental bacteria isolated from vegetable oil-rich wastes
Mellado Durán, María Encarnación; Cánovas López, David; Escobar Niño, Almudena; Luna, Carlos; Luna, Diego; Marcos Rodríguez, Ana Teresa (Public Library of Science, 2014)Fossil fuels are consumed so rapidly that it is expected that the planet resources will be soon exhausted. Therefore, it ...
-
Article
The Haloprotease CPI Produced by the Moderately Halophilic Bacterium Pseudoalteromonas ruthenica Is Secreted by the Type II Secretion Pathway
Sánchez-Porro Álvarez, Cristina; Mellado Durán, María Encarnación; Pugsley, Anthony P.; Francetic, Olivera; Ventosa Ucero, Antonio (2009)The gene (cpo) encoding the extracellular protease CPI produced by the moderately halophilic bacterium Pseudoalteromonas ...
-
Article
Las TIC como herramienta fundamental de la formación permanente en la Universidad de Sevilla
Mellado Durán, María Encarnación; Talavera Serrano, María del Carmen; Romera Hiniesta, Fátima; García Gutiérrez, María Teresa (Universidad de Sevilla, 2011)En este artículo se muestra el papel fundamental que tienen las TIC en el desarrollo de los programas de formación ...