Browsing by Author "Delgado Pertíñez, Manuel"
Now showing items 1-20 of 54
-
Article
Better Animal Feeding for Improving the Quality of Ruminant Meat and Dairy
(MDPI, 2021-05-13)The quality of meat and dairy products can be evaluated from the perspective of the farmer seeking high yields and profits ...
-
Presentation
Calidad de la canal de corderos (ternasco y lechal) de la raza autóctona andaluza churra lebrijana
(Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura y Pesca, 2005)En la raza Churra Lebrijana (catalogada como “de protección oficial”) se ha estudiado por primera vez el potencial ...
-
PhD Thesis
Calidad de la canal y de la carne de cabritos de las razas autóctonas payoya y blanca andaluza en sistemas de pastoreo
(2016-02-02)El objetivo de esta tesis doctoral es evaluar la calidad de la canal y de la carne, evaluar la composición de ácidos grasos ...
-
Presentation
Calidad Higiénico-Sanitaria de la Leche de Cabra en la Sierra Norte de Cádiz: Situación Según las Condiciones de Manejo
(SEOC, 1999)Actualmente la calidad higiénico-sanitaria de la leche de cabra es un tema importante debido a la entrada en vigor a ...
-
Article
Caracterización de Explotaciones Caprinas: Sistemas Extensivos de la Sierra Norte de Sevilla
(Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario, 1999)Andalucía es la comunidad autónoma española con mayor censo de ganado caprino lechero. Sin embargo, por tratarse de un ...
-
Presentation
Caracterización de Explotaciones Caprinas: Sistemas Semiextensivos de la Sierra Norte de Cádiz
(SEOC, 1999)Para la caracterización del sector caprino de la Sierra Norte de Cádiz se han realizado encuestas a 40 ganaderos, seleccionados ...
- Article
- Presentation
-
Chapter of Book
Caracterización del manejo alimentario y reproductivo de los sistemas caprinos pastorales de tipo arbustivo-mediterráneo
(Sociedad Española para el Estudio de los Pastos, 2013)Los sistemas caprinos lecheros tradicionalmente han tenido un manejo basado en el máximo aprovechamiento de los pastos, ...
-
PhD Thesis
Caracterización y valorización de la ganadería pastoral de pequeños rumiantes de razas autóctonas a través del análisis de su sostenibilidad y la calidad de sus productos.
(2018-12-14)Ante la actual crisis global que vive nuestro planeta, se hace imprescindible promover un desarrollo sostenible en todos ...
-
Article
Carcase and meat quality of Blanca Andaluza kids fed exclusively with milk from their dams under organic and conventional grazing-based management systems
(Taylor & Francis, 2019)The number of organic farms is growing, but switching from conventional to organic production requires farms continue to ...
- Article
-
Article
Cinética Ruminal y Crecimiento de Cabritos Suplementados con Probioticos de Bacterias Ácido-Lacticas
(Estación Experimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey, 2009)Con el objetivo de evaluar la cinética ruminal y el crecimiento de cabritos suplementados con un probiótico de ...
- Article
-
Article
Collaborating Students as Caretakers for Maintaining a University Farm for Teaching in Rabbit Farming
(Medwell Journals, 2010)The viability of maintaining a farm for teaching in Rabbit Farming at the Faculty of Agriculture (University of Seville, ...
-
Article
Composición en ácidos grasos y contenidos de vitaminas A y E de la leche de cabra de la raza Payoya en sistemas de pastoreo arbustivo-mediterráneo
(Sociedad Española para el Estudio de los Pastos, 2013)Apenas hay trabajos sobre el consumo de pastos arbustivo-mediterráneos y su relación con la calidad de los productos ...
-
Article
Conjugated linoleic acid content in milk of Chilean Black Friesian cows under pasture conditions and supplemented with canola seed (Brassica napus) concentrate
(Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA), 2013)At present, there is limited and contradictory information about the effects of the use of canola (Brassica napus) seed as ...
-
Article
Conjugated linoleic acid of dairy foods is affected by cows’ feeding system and processing of milk
(University of São Paulo, 2016)The distribution of conjugated linoleic acid (CLA) in dairy products commercially available in Chile is poorly understood. ...
-
Article
Cría en cautividad del caracol español Otala Lactea
(Editorial Agrícola Española, 2003) -
Article
Curvas de crecimiento y de consumo de alimento durante la fase de transición de los lechones ibérico x duroc en explotaciones semiextensivas de la Sierra Norte de Cádiz
(Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario ( AIDA ), 1999)En 1997 en el término municipal de Olvera (Cádiz) se cebaron 4.400 cerdos, aproximadamente la cuarta parte de los lechones ...