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NameGarcía Asuero, Agustín
DepartmentQuímica Analítica
Knowledge areaQuímica Analítica
Professional categoryProfesor Emérito
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Up-To-Date Analysis of the Extraction Methods for Anthocyanins: Principles of the Techniques, Optimization, Technical Progress, and Industrial Application

Tena Pajuelo, Noelia; García Asuero, Agustín (Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI), 2022-01-01)
Nowadays, food industries are concerned about satisfying legal requirements related to waste policy and environmental ...
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State of the Art of Anthocyanins: Antioxidant Activity, Sources, Bioavailability, and Therapeutic Effect in Human Health

Tena Pajuelo, Noelia; Martín Bueno, Julia; García Asuero, Agustín (MDPI, 2020-05-01)
The antioxidant activity of anthocyanins in food is well known. Numerous antioxidant assays have been proposed to measure ...
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Antioxidant Capacity of Anthocyanins and other Vegetal Pigments

Tena Pajuelo, Noelia; García Asuero, Agustín (Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI), 2020-01-01)
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Armonización Curricular Farmacéutica en Iberoamérica. Documento de trabajo de la Conferencia Iberoamericana de Facultades de Farmacia (coifman)

Doadrio Villarejo, Antonio Luis; Torres Marquina, Iván; Parra Cervantes, Patricia; Quirino Barreda, Carlos Tomás; López García, Elfego Rolando; Castillo García, Benito del; Ortega Ortiz de Apodaca, Fidel; García Asuero, Agustín (Real Academia Nacional de Farmacia, 2019-01-01)
La Conferencia Iberoamericana de Facultades de Farmacia (COIFFA) viene desarrollando desde su fundación como Conferencia ...
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Algunas contribuciones de médicos y farmacéuticos al análisis volumétrico con detalles adicionales de su vida y obras

Martín Bueno, Julia; Sáez Plaza, Purificación; García Asuero, Agustín (Real Academia Nacional de Farmacia, 2019-01-01)
En este trabajo se pasa revista a la vida y obra de autores farmacéuticos y médicos no contemplados en contribuciones ...
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La Farmacia en la Sección de Químicas de la Real Academia de Ciencias de Francia (1666-1793)

Martín Bueno, Julia; Sáez Plaza, Purificación; García Asuero, Agustín (Real Academia Nacional de Farmacia, 2019-01-01)
Se consideran algunos aspectos de la relación entre química y farmacia en la Real Academia de Ciencias de Francia (1666-1793). ...
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Una anotación sobre el método de Kjeldahl

Sáez Plaza, Purificación; García Asuero, Agustín; Martín Bueno, Julia (Real Academia Nacional de Farmacia, 2019-01-01)
Este trabajo constituye una anotación sobre el método de Kjeldahl destacando su importancia, las etapas de que consta, ...
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Theophilus Redwood, héroe de la farmacia británica, primer Presidente de “The Society of Public Analysts”. Part II

Martín Bueno, Julia; Sáez Plaza, Purificación; García Asuero, Agustín (Real Academia Nacional de Farmacia, 2019-01-01)
La contribución de Teophilus Redwood tanto a la Farmacopea Británica como a la Farmacia Práctica son perfiladas en esta ...
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Competence Assessment: a Measurement System for the Subject “Applied Analytical Chemistry” of the Pharmacy Degree

Morales Millán, María Teresa; Martín Bueno, Julia; Romero del Río, Inmaculada; Hernanz Vila, María Dolores; Herrador Morillo, Ángeles; Montaña González, María Teresa; Galán Alfonso, Guillermina; Navas Sánchez, María José; Jiménez Moreno, Ana María; Orta Cuevas, María del Mar; García-González, Diego Luis; García Asuero, Agustín (Universidad Nacional Autónoma de México, 2019-01-01)
The current university environment is characterised by the implementation of an education system focused on competence-based ...
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De la antigua historia de los métodos iodométricos: de los inicios a Robert Bunsen

Sáez Plaza, Purificación; García Asuero, Agustín; Martín Bueno, Julia (Real Academia Nacional de Farmacia, 2018-01-01)
Los halógenos han constituido un campo de batalla particular de los investigadores farmacéuticos. Cloro, bromo y iodo, se ...
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De la historia antigua de los métodos iodométricos de Robert Bunsen a Karoly Tham

Sáez Plaza, Purificación; García Asuero, Agustín; Martín Bueno, Julia (Real Academia Nacional de Farmacia, 2018-01-01)
La contribución más importante en el ámbito de la iodometría se debe a Bunsen, quien describe la determinación de una ...
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Theophilus Redwood, héroe de la farmacia británica, primer Presidente de “The Society of Public Analysts”. Parte I.

Martín Bueno, Julia; Sáez Plaza, Purificación; García Asuero, Agustín (Real Academia Nacional de Farmacia, 2018-01-01)
En este trabajo se incide en el tema de la adulteración de los alimentos en Gran Bretaña durante el siglo XVIII en la etapa ...
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De los primeros textos de análisis volumétricos

Sáez Plaza, Purificación; García Asuero, Agustín; Martín Bueno, Julia (Real Academia Nacional de Farmacia, 2018-01-01)
En este trabajo se pasa revista a los primeros textos publicados sobre análisis volumétrico aportando datos sobre la vida y obra de sus autores: Schwarz, Mohr, Poggiale, y Beckurts
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François-Antoine-Henri Descroizilles (1781-1825), démonstrateur royal de chimie, apothecary, inventor and industrial chemist: the father of titrimetric analysis. Part I

Martín Bueno, Julia; Sáez Plaza, Purificación; García Asuero, Agustín (Real Academia Nacional de Farmacia, 2018-01-01)
In this contribution the life and work of François-Antoine-Henry Descroizilles is reviewed. He is recognized as a multifaceted ...
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François-Antoine-Henri Descroizilles (1781-1825), démonstrateur royal de chimie, apothecary, inventor and industrial chemist: the father of titrimetric analysis. Part II

Martín Bueno, Julia; Sáez Plaza, Purificación; García Asuero, Agustín (Real Academia Nacional de Farmacia, 2018-01-01)
In the first part of this contribution, the boundary conditions of the new bleaching method proposed by Berthollet after ...
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Fitting Nonlinear Calibration Curves: No Models Perfect

Martín Bueno, Julia; Romero Gracia, Alberto; García Asuero, Agustín (Scientific Research Publishing, 2017-01-01)
The study of the calibration of a series of compounds of environmental concern (six perfluoroalkyl compounds (perfluorooctane ...
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Oxidación de etanol por dicromato y bromación de fenol: historia de dos reacciones

Sáez Plaza, Purificación; Martín Bueno, Julia; García Asuero, Agustín (Real Academia Nacional de Farmacia, 2017-01-01)
Un breve informe de la importancia e historia de dos reacciones relevantes, la oxidación de etanol con dicromato y la bromación de fenol se describe en este trabajo, en el que se perfilan las valoraciones volumétricas de etanol y fenol.
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La contribución de Francis Home (1720-1813) y William Lewis (1708-1781), autores farmacéuticos, a los álcalis y el blanqueo

Sáez Plaza, Purificación; Martín Bueno, Julia; Díaz-Montaña, Enrique Jacobo; García Asuero, Agustín (Real Academia Nacional de Farmacia, 2017-01-01)
Se efectúa una aproximación al blanqueo de tejidos y al uso de los álcalis con carácter previo a considerar las contribuciones ...
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La aportación húngara a los métodos iodométricos, karolin Than y Lajos Winkler, la determinación de oxígeno disuelto y el índice de iodo

Sáez Plaza, Purificación; Martín Bueno, Julia; García Asuero, Agustín (Real Academia Nacional de Farmacia, 2017-01-01)
Tras el trasfondo de los métodos iodométricos se procede a analizar la vida y la obra de dos grandes científicos húngaros, ...
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Carl Remigius Fresenius: Padre de la Química Analítica

Martín Bueno, Julia; Muriel Neira, Carlota Elisa; García Asuero, Agustín (Real Academia Nacional de Farmacia, 2017-01-01)
En este trabajo se pasa revista a los aspectos de la vida y de la obra de Carl Remigius Fresenius, un eminente químico ...
PhD Thesis
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A Potentiometric Evaluation of Stability Constants of Two-Step Overlapping Equilibria via a Bilogarithmic Hyperbolic Cosine Method

Beaumont, Samuel; Martín Bueno, Julia; García Asuero, Agustín (Japan Society for Analytical Chemistry, 2016-01-01)
A bilogarithmic hyperbolic cosine method for the evaluation of overlapping formation constants at varying (or fixed) ionic ...
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Formulation of dynamic buffer capacity for phytic acid

Michałowska-Kaczmarczyk, Anna Maria; Michałowski, Tadeusz; García Asuero, Agustín (American Association for Science and Tecnology, 2015-01-01)
The general formulation of dynamic buffer capacity for polyprotic acids and bases (and polyprotic acid and base salts) has ...
PhD Thesis
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Caracterización y trazabilidad del aceite de sacha inchi (plukenetia volubilis linneo)

García Asuero, Agustín; Ramos Escudero, Fernando; Morales Millán, María Teresa (2014-03-07)
El Sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) en el Perú, forma parte de las especies silvestres usufructuadas del patrimonio ...
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Inflection points on some S-shaped curves

Michałowska-Kaczmarczyk, Anna M.; Michałowski, Tadeusz; García Asuero, Agustín (Scientific Research Publishing, 2014-01-01)
This paper refers to inflection point—the fundamental property of S-shaped curves. In this paper, the inflection points are related to pH titration curve pH = pH(V), and to the curve σ = σ(pH) in-volved with surface tension, σ.
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Effect of various extraction systems on the antioxidant activity kinetic and color of extracts from purple corn

Ramos Escudero, Fernando; González-Miret Martín, María Lourdes; García Asuero, Agustín (2012-01-01)
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Thermodynamic Modelling of Dolomite Behavior in Aqueous Media

Michałowski, Tadeusz; García Asuero, Agustín (Hindawi Publishing Corporation, 2012-01-01)
The compact thermodynamic approach to the systems containing calcium, magnesium, and carbonate species is referred to ...
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Formulation of the System of Isohydric Solutions

Michaowski, Tadeusz; García Asuero, Agustín (2012-01-01)
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Capillary Gas Chromatography-Mass Spectromety (CGC-MS) Analysis and Antioxidant Activities of Phenolic and Components of Guarana and Derivatives

Kuskoski, Eugenia Marta; Ríos, José J.; Martín Bueno, Julia; Fett, Roseane; Troncoso González, Ana María; García Asuero, Agustín (Bentham Open, 2012-01-01)
The GC-MS analysis of phenolic compounds present in guarana (Paullinia cupana), an important product of the Amazonian ...
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Guía del Farmacéutico Tutor de Farmacia Hospitalaria

Orta Cuevas, María del Mar; Sánchez Burson, Jesús Luis; García Jiménez, Eduardo; Alarcón de la Lastra Romero, Catalina; Jos Gallego, Ángeles Mencía; Vargas Macías, Carmen; García Asuero, Agustín; Vega Pérez, José Manuel (Universidad de Sevilla. Facultad de Farmacia, 2011-01-01)
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Análisis, desarrollo e implantación de un sistema web de consulta y reserva on-line de grupos de prácticas para el alumnado

Bermúdez Sánchez, María Paz; Guillén Riquelme, Alejandro; Vega Holm, Margarita; Álvarez de Sotomayor Paz, María; Iglesias Guerra, Fernando; García Asuero, Agustín; Vega Pérez, José Manuel; Sanz Tapia, Eloy Rafael (Asociación Española de Psicología Conductual (AEPC), 2011-01-01)
La libre elección del grupo de prácticas (tan demandada por el alumnado) y presente ahora mismo en la Facultad de Farmacia ...
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Resolución de casos prácticos en pequeños grupos en la enseñanza de la asignatura “química general y analítica” del grado en farmacia

Navas Sánchez, María José; Jiménez Moreno, Ana María; Montaña González, María Teresa; Hernanz Vila, María Dolores; García Asuero, Agustín; Herrador Morillo, Ángeles; Galán Alfonso, Guillermina; Morales Millán, María Teresa (Universidad de Granada, 2010-01-01)
El Proyecto realizado por el equipo docente del Departamento de Química Analítica de la Facultad de Farmacia de Sevilla, ...
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Iniciativa interdisciplinar y de enfoque transversal en la enseñanza de la química analítica

Morales Millán, María Teresa; Herrador Morillo, Ángeles; Galán Alfonso, Guillermina; Montaña González, María Teresa; Hernanz Vila, María Dolores; Jiménez Moreno, Ana María; Navas Sánchez, María José; García Asuero, Agustín (Universidad de Granada, 2010-01-01)
El proceso de aprendizaje puede favorecerse mediante el uso de metodologías docentes que fomenten el tratamiento transversal ...
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La plataforma virtual webCT en la enseñanza de la disciplina "Análisis químico" en la licenciatura de Farmacia: evaluación de la actitud del alumnado.

Navas Sánchez, María José; Jiménez Moreno, Ana María; García Asuero, Agustín; Herrador Morillo, Ángeles; Montaña González, María Teresa; Morales Millán, María Teresa (Revista d’educació superior en Farmàcia, 2009-01-01)
El Departamento de Química Analítica de la Facultad de Farmacia de Sevilla ha desarrollado una experiencia piloto sobre ...
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Facultad de Farmacia de la Universidad de Sevilla: implantación del espíritu ECTS propio del EEES

Fernández Arévalo, María Mercedes; García Asuero, Agustín (Facultat de Farmàcia de la Universitat de Barcelona, 2008-01-01)
The implementation process of the ECTS concepts in the Faculty of Pharmacy at the University of Seville is being studied. ...
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Experiencia en la docencia virtual de la asignatura “prácticas tuteladas” en la facultad de farmacia

Orta Cuevas, María del Mar; Sánchez Burson, Jesús Luis; Jos Gallego, Ángeles Mencía; Vargas, C.; García Asuero, Agustín (Universidad de Sevilla: Instituto de Ciencias de la Educación, 2008-01-01)
Con el fin de promover la participación del alumnado, implicarlos en su autoaprendizaje, introducirlos en el uso rutinario ...
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Modificación de la metodología educativa para la mejora del aprendizaje del “análisis químico”

Montaña González, María Teresa; Herrador Morillo, Ángeles; Morales Millán, María Teresa; García Asuero, Agustín; Jiménez Moreno, Ana María; Navas Sánchez, María José; Galán Alfonso, Guillermina (2008-01-01)
The present work shows the methodology applied to the discipline “Chemical Analysis”, corresponding to the second course ...
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Capacidad antioxidante (ORAC FL) de pulpas de frutos congelados

Kuskoski, Eugenia Marta; García Asuero, Agustín; Troncoso González, Ana María; Fett, Roseane (Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao, 2006-01-01)
The production of fruits’ pulps has reached growing regional and international market. This is basically due to the fact ...
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Frutos tropicais silvestres e polpas de frutas congeladas: atividade antioxidante, polifenóis e antocianinas

Kuskoski, Eugenia Marta; García Asuero, Agustín; Morales Millán, María Teresa; Fett, Roseane (Universidade Federal de Santa Maria, 2006-01-01)
Os sucos de frutas tropicais conquistam cada vez mais o mercado consumidor, sendo o Brasil um dos principais produtores. ...
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La problemática del ajuste en la etapa de la calibración

González González, Antonio Gustavo; Sayago Gómez, Ana; García Asuero, Agustín (Universidad del Tolima, 2006-01-01)
En este trabajo se pasa revista a los factores que influyen en el proceso de calibrado en el análisis químico. Los postulados ...
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Actividad antioxidante de pulpas de frutos tropicales: Aplicación del método abts

Kuskoski, Eugenia Marta; García Asuero, Agustín; Troncoso González, Ana María; Fett, Roseane (Ediciones y Publicaciones Alimentarias, EYPASA, 2006-01-01)
El consumo de alimentos ricos en polifenoles, tales como frutos y vegetales, se traduce en una dieta particularmente ...
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Propiedades químicas y farmacológicas del fruto guaraná (Paulllinia cupana)

Kuskoski, Eugenia Marta; Fett, Roseane; García Asuero, Agustín; Troncoso González, Ana María (Universidad de Antioquia, 2005-01-01)
Esta revisión tiene por objeto presentar una descripción general del Guaraná, abarcando tanto sus propiedades químicas y ...
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Aplicación de diversos métodos químicos para determinar actividad antioxidante en pulpa de frutos

Kuskoski, Eugenia Marta; García Asuero, Agustín; Troncoso González, Ana María; Mancini-Filho, Jorge; Fett, Roseane (Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2005-01-01)
APLICAÇÃO DE DIVERSOS MÉTODOS QUÍMICOS PARA DETERMINAR ATIVIDADE ANTIOXIDANTE EM POLPA DE FRUTAS. Considerado um dos ...
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Análisis tipo de una sal marina procedente del Mediterráneo

Herrador Morillo, Ángeles; Sayago Gómez, Ana; Rosales, D.; García Asuero, Agustín (Ediciones y Publicaciones Alimentarias, EYPASA, 2005-01-01)
En este trabajo se describe el análisis tipo de una sal marina procedente del Mediterráneo (provincia de Alicante)
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Análisis de la calidad de la enseñanza en la asignatura de prácticas tuteladas

Muñoz, N.; Cameán Fernández, Ana María; Sánchez Burson, Jesús Luis; García Asuero, Agustín (2004-01-01)
PhD Thesis
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Contribución a la evaluación espectrofotométrica de constantes de estabilidad de complejos débiles a partir de datos de la razón molar

García Asuero, Agustín; ; Boccio Serrano, Maravillas (2003-07-30)
Introducción. Los modelo matemáticos se utilizan a menudo para extraer información cuantitativa sobre sistemas químicos, ...
PhD Thesis
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Caracterización de pigmentos en frutos de baguaçu (E. umbelliflora, Berg)

García Asuero, Agustín; Fett, Roseane; Troncoso González, Ana María; Kuskoski, Eugenia Marta (2003-07-04)
Existe una tendencia en el ámbito mundial hacia el uso colorantes naturales en detrimento de los sintéticos. Las aplicaciones ...
PhD Thesis
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Nuevo dentífrico fitoterapéutico con acción bactericida y antiinflamatoria

García Asuero, Agustín; Jiménez-Castellanos Ballesteros, María Rosa; Pires Ferreira, Marilen (2003-07-02)
La presente memoria tuvo como objeto la elaboración de un dentífrico fitoterapéutico con un extracto glicolico de Calendula ...
PhD Thesis
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Determinación del potencial erosivo dental de los refrescos comercializados en Brasil

Troncoso González, Ana María; García Asuero, Agustín; Ferreira, Rinaldo (2003-01-01)
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Desarrollo y validación de un método analítico para la cuantificación de Ranitidina en plasma por Cromatografía Líquida de Alta Resolución (HPLC)

Ruiz C. Adriana; Tobón M. Flor Angela; Holguín M., Gloria; García Asuero, Agustín (Universidad de Antioquia, 2001-01-01)
A reversed phase high - liquid chromatography method for quantifying ranitidine using nizatidine like a internal standard ...
PhD Thesis
PhD Thesis
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Determinación espectrofotométrica de paladio y cobre con metilglioxal bis (4-fenil-3-tiosemicarbazona) como reactivo colorimétrico

García Asuero, Agustín; Herrador Morillo, Ángeles; Torres Garrido, María del Carmen (1986-10-02)
PhD Thesis
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Estudio de la Glioxal (4-Fenil-3-Tiosemicarbazona) como reactivo analítico determinación espectrofotométrica de paladio y cobre

García Asuero, Agustín; Jiménez Moreno, Ana María (1985-01-01)
1.- Las investigaciones realizadas en esta Memoria permi ... 2.- La curva A-pH presenta una discontinuidad en la zona ...
PhD Thesis
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Estudio de la Metilglioxal Bis (4-Fenil-3-tiosemicarbazona) como reactivo analítico determinación espectrofotométrica de indio y zinc

García Asuero, Agustín; Herrador Morillo, Ángeles (1985-01-01)
1.- La síntesis de la metilglioxal bis(4-fenil-3t ... 2.- Los espectros UV a diferentes valores de pH indican que ...
PhD Thesis
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Estudio de las bases de Schiff derivadas de la biacetilmonoxima y la o-fenilendiamina 2-picolilamina y 2-fenilhidracina como reactivos analíticos

Trillo de Leyva, José María; García Asuero, Agustín; Navas Sánchez, María José (1981-09-18)
RESUMEN Y CONCLUSIONES 1. En este trabajo se ha iniciado el estudio de las posibilidades analíticas de la ...